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為什么熔點(diǎn)儀可以快速鑒別固體原料的真?zhèn)魏推焚|(zhì)

發(fā)表時(shí)間:2022-05-29  |  點(diǎn)擊率:1261
  為什么熔點(diǎn)儀可以快速鑒別固體原料的真?zhèn)魏推焚|(zhì)
  純粹的有機(jī)化合物,一般都有固定熔點(diǎn),大多數(shù)都在300℃以下。在一定壓力下,固-液兩相之間的變化都是非常敏銳的,初熔至全熔的溫度不超過(guò)0.5~1℃(熔點(diǎn)范圍或稱熔距、熔程)。
  但如混有雜質(zhì),則其熔點(diǎn)下降,且熔程也較長(zhǎng)。因此可以利用熔點(diǎn)法作為有機(jī)化合物的定性分析,并且可以簡(jiǎn)單測(cè)定該物質(zhì)純度。
  同樣,我們也可以把該方法引入到一些化妝品原料的測(cè)定中。原料的品質(zhì)直接影響產(chǎn)品的品質(zhì),對(duì)原料品質(zhì)的把控至關(guān)重要。有機(jī)物純度的測(cè)定方法有很多種,并且準(zhǔn)確度和度都很高,但需要有一定的測(cè)量?jī)x器和條件,或測(cè)定步驟較復(fù)雜,很多工廠不一定具備這些儀器和人力物力,那么熔點(diǎn)儀法測(cè)定常用的化妝品原料就有很實(shí)用的價(jià)值。
  熔點(diǎn)是固液兩態(tài)在大氣壓下成平衡的溫度。純凈的固體有機(jī)化合物一般都有固定的熔點(diǎn),熔點(diǎn)范圍一般不超過(guò)0.5℃。當(dāng)含有雜質(zhì)時(shí),會(huì)使熔點(diǎn)下降,熔程變寬。
  如A和B物質(zhì)的熔點(diǎn)都是110℃,當(dāng)兩個(gè)物質(zhì)混合時(shí),其熔點(diǎn)會(huì)降低到80℃-110℃,甚至更低,溶點(diǎn)距會(huì)增長(zhǎng)。我們可以利用測(cè)熔點(diǎn),可以對(duì)該物質(zhì)進(jìn)行定性鑒別,還能估計(jì)該物質(zhì)的純度。
  因此,需要鑒定某未知物質(zhì)B時(shí),如測(cè)得其熔點(diǎn)和某已知物質(zhì)A的熔點(diǎn)相同或相近時(shí),不能認(rèn)為它們?yōu)橥晃镔|(zhì)。還需把它們混合,測(cè)該混合物AB的熔點(diǎn),若熔點(diǎn)仍不變,才能認(rèn)為它們?yōu)橥晃镔|(zhì)。若混合物AB熔點(diǎn)降低,熔程增大,則說(shuō)明它們屬于不同的物質(zhì)。
  故此種混合熔點(diǎn)測(cè)定,是檢驗(yàn)兩種熔點(diǎn)相同或相近的有機(jī)物是否為同一物質(zhì)的簡(jiǎn)便方法。
  目前,全自動(dòng)熔點(diǎn)儀可以簡(jiǎn)單、快速、便捷的完成常用有機(jī)物的熔點(diǎn)測(cè)定,10多分鐘就可以完成一個(gè)試樣的測(cè)定,實(shí)用性非常強(qiáng)。
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